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カフェ ゴロゴロ 日本酒 好きです

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こんにちはー☆
年もあけまして通常の生活に戻りつつあるとは思います。
家でゴロゴロと怠けて過ごした日がもう遠い過去ですね。
ところで、いつまで正月なんでしょう?
(・・?)
そんな疑問はどこかのテレビ番組で解決するはずですので、ボーッと生きてないでいきましょう。

日本酒の完成がそろそろ伝えられてくる時期です。
こちらのほうが個人的には気になる問題です。
(^o^)
こんなものはご存知ですか?

『立春朝搾り』

今年一年の幸運と繁栄を招く縁起酒、
と言われています。

立春は節分の日の次の日です。
冬と春の節を分ける日の次の日。
つまり立春はもう春ということですね。

全国の蔵がこの日に、一斉に朝に酒を搾り、酒屋さんも手伝って完成させます。
そんでーー、出来立てを持ち帰り販売してくれます。

蔵元だけでは間に合わないので、付き合いのある販売店さんの助けが必要なのです。

色々ありますが、簡単に言えば、その年の新酒!
どんな味わいになったかが分かります。
ワインの、ボジョレーヌーボーみたいなもの。とも言えます。ジャパーンヌーボー?!…

日本の気候が味に反映されます。
といったら気になりませんか?

ただ、販売範囲は限定的です。
好きな蔵があればその土地に買いに行くしかないのです。
なんだか、ふるさと納税みたいですね♪

http://www.meimonshu.jp/modules/xfsection/article.php?articleid=375

一度お試し下さい。
予約しないと買えませんよ☆
ごお〜ろごお〜ろ